父母学历低,孩子容易胖
父母学历低,孩子容易胖

《美国国家科学院院刊》发表的一项研究结果显示:青少年肥胖与社会经济地位有关,父母学历低的孩子里面胖子更多。

通过对美国全国健康与营养检查调查(NHNES)以及全国儿童健康调查(NSCH)两个长期的全国性健康调查数据的研究,Carl Frederick等证明:1988~2002年间,所有青少年的肥胖率以同样的速率增加。但2003年以后,这种趋势开始改变,表现为社会经济地位高(SES)的青少年肥胖率下降,而SES低的青少年则肥胖率继续增加。究其原因,主要是因为SES高的儿童其身体活动的程度更高,而且热量的摄入也减少得更多。

研究中,SES的定义主要采用了父母的受教育程度作为标准:父母受过本科及以上教育的家庭被认为SES高,SES低则为父母的教育水平为高中及以下。同样的结果也与家庭收入趋势相当。

长期以来,肥胖都是美国社会最主要的工作卫生问题之一,近三十年来,美国的肥胖人口总数增加了一倍。

NHANES数据库显示:目前,肥胖问题困扰着美国大约三分之一的成年人;12~17岁青少年的肥胖率则从1988~1991年间的9.1%上升到2003~2004年的17%,但从那以后,直到2009~2010

《美国国家科学院院刊》发表的一项研究结果显示:青少年肥胖与社会经济地位有关,父母学历低的孩子里面胖子更多。

通过对美国全国健康与营养检查调查(NHNES)以及全国儿童健康调查(NSCH)两个长期的全国性健康调查数据的研究,Carl Frederick等证明:1988~2002年间,所有青少年的肥胖率以同样的速率增加。但2003年以后,这种趋势开始改变,表现为社会经济地位高(SES)的青少年肥胖率下降,而SES低的青少年则肥胖率继续增加。究其原因,主要是因为SES高的儿童其身体活动的程度更高,而且热量的摄入也减少得更多。

研究中,SES的定义主要采用了父母的受教育程度作为标准:父母受过本科及以上教育的家庭被认为SES高,SES低则为父母的教育水平为高中及以下。同样的结果也与家庭收入趋势相当。

长期以来,肥胖都是美国社会最主要的工作卫生问题之一,近三十年来,美国的肥胖人口总数增加了一倍。

NHANES数据库显示:目前,肥胖问题困扰着美国大约三分之一的成年人;12~17岁青少年的肥胖率则从1988~1991年间的9.1%上升到2003~2004年的17%,但从那以后,直到2009~2010年间,这个群体的肥胖率没有发生变化。这表明,随着公共卫生领域的努力和健康教育取得的进步,儿童期肥胖的流行趋势已经进入停滞期。

这本应该是令人欢欣鼓舞的成果,但本研究表明:情况并非完全乐观。在肥胖问题上,处于不同SES背景的青少年之间,存在着一种显著而且不断增长的等级差距:高学历家长的孩子越来越健康,孩子的身体活动程度更高,吃得相对较少;低学历父母的孩子则吃得多,运动少,更容易肥胖,两级分化的趋势越来越明显。

青少年期肥胖将增加健康风险,降低生活质量。研究者强调:有需要针对仍然面临肥胖风险的低SES青少年采取公共卫生干预手段,并且研究健康信息如何通过有阶层偏向性的渠道流通。

让那些孩子也能接受到健康知识,提高身体活动的水平,减少热量的摄入,从而降低肥胖的发生率。这也提醒学历低的家长,为了孩子的健康,要努力学习啊!

参考文献:PNAS


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